2015年8月12日水曜日

ネギ味噌ラーメン別注@えるびす診療所


明日から盆休ですね^^ 休みになるので、診療所へ診察にv(^-^)v

予防接種と思ったんですが・・・昨日の佐野さん味噌ラーメン見てから(^_^;) ・・・・
・・・・・・冷し・冷やし・冷やし・・・・・じゃぁ、ネギ味噌で!(^^)!   




おーだー  ネギ味噌ラーメン 中盛りの・・背脂コッテリで(o^-')b



えるびすの味噌は最近の専門店みたいな凝ったスープではなくて、
シンプルな・素朴な味噌なんですねぇ~ 
これがまた・・素直に美味い(^ε^)
これを脂コッテリにすると、甘みが増してとろみがつきまろやかな味噌スープになります。^^


いつものカウンター端で待ちます^^  家族連れが2組です。お休みかな?



お!できた(^^)v マスタァが持ってきますよ^^ 中盛りも、もりがいいねぇ~!(^^)!
はいどん!




どどん!



どんどこどん!(o^-')b


背脂ふりふりですね)^o^(   ちなみに ノーマル味噌↓



ネギが多いんですよ。シャキしんなりで美味し(^ε^)♪  ネギ星人にはたまらん^^



チャーシューがぶ厚いよ  2cmはありますね(^ε^)♪





メンマも大きくて、やわらかです^^ この3倍くらいありました^^喰っちゃった



このスープがまろやか:*:・( ̄∀ ̄)・:*:  う~ん美味し



??・・・おや?  ・・・一個・・・二個? ヽ(゜▽、゜)ノ :*:・( ̄∀ ̄)・:*:



麺はパンチと同じ中太もっちり・・ 冷やし中華は醤油と同じ細めんでした。
やっぱ、こっちの麺のほうが食べごたえあり(^ε^)



わっしわっし 食べますが・・・多い げっふぅ~ 休みながらでね
レンゲもデジカメも・・脂でぬるぬるしてるし(^^ゞ  でも美味し(o^-')b

冷房なし 引き戸全開 かすかに生ぬるい風 もち!らっきょう大汗


ごっそさんでした (^~^)




見てください。 表面の脂層?(^ε^)



中盛り・・超満腹です(^▽^;)  やっぱ、エルビスはなんでもうめぇな(^~^)

満足満足でした~





2 件のコメント:

  1. お盆前のえるびす2連発、うらやましです。

    そういえば、えるびすさんではほぼ醤油系ばかりで、味噌は戴いたことなかったですねー。
    アマウマ、もう少し涼しくなったら食べてみようと思います♪

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    1. 午前中家の仕事して、いまビア!(^^)! やってますよ・・・  今日から盆休です^^

      味噌・・素朴な味で私好きですね^^  今の時期は大汗覚悟で・・エアコンあんまり効かないですよね?

      明日も天気悪そうですね。 ふぉんできませんねぇ(^_^;)

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