2015年6月18日木曜日

麺やふる川@水戸市

今日は朝から変身完了! うまうま星人(*^^)v

昨日の「ふる川らーめん塩」に喰いつきました星人(^_^;)
      「うまうまそうですね・・ほえほえ」なので、行ってきました!(^^)!11時30分着・久しぶりの ふる川 ですね





券売機
星人   背油醤油らーめん 大盛り  お決まりのチャーシュー丼^^
私は   ふる川らーめん醤油 大盛り  同じく、チャーどん で・・




店内ほぼ満席ですが、回転が速く、2分ほどでテーブルへ








どれどれ、解説でも読みますか・・






早いですね^^  まず、別皿チャーシューと、きざみしそっぱ^^  

軽く熱が入り、かすかな芳香も?  レアタイプは苦手ですが、ここは大丈夫


 これは香りを楽しむ?



 少し遅れて、チャーシュー丼^^  どんぶりの周囲が熱い・・・(^_^;)


チャーシュー丼 これは最高のビジュアルですね^^

・・・・・・ 過去の一直チャー丼・飛来のチャー丼も綺麗だった(^^)




からの、ラーメン・・・・3分で整いました。 早い!(*^▽^*)
どん!





らーめん  ビジュアルがお上品度満点('-^*)/

背油らーめん


醤油らーめん


星人もお上品に一口が控えめ?^^






背脂 意外とさっぱり   後半これで・・

お肉とおおば投入・・・・まぜまぜ














お肉のしゃぶしゃぶ状態)^o^(




醤油らーめん  
メンマ 濃いめの味付け しなしな



鶏チャーシュー  ふんわりやわらか ここのは絶品^^



なると














カイワレとネギ  カイワレは、個人的にいまに・・














しょうゆもかすかに煮干の風味がふうわりと(^-^)/
麺は細めん パッツリ固めのちょいボソ 最後までダレませんでしたよ?  



このタイプの麺は最近の専門店でよく目にしますね・・
個人的には好みではないですね・・
スープ撮り忘れ、も・・熱々のすっきりしょうゆでした。麺はビロビロ麺が合うかなと?


このチャーシュー丼意外とボリュームあります^^ いろんなお味に変化しますよ^^  バターなんぞも・・・



少し食べた後で別皿お肉を投入 きざみしそっぱも・・・
スープずずぅずい^^ お・少し味が変わりましたよ(^ε^) ・ま・気分程度


いつも思いますが、別皿提供は個人的に馴染めません(^_^;)
熱々のスープにすべてを浸してガツガツいくのが好きなので、^^

別皿の食べるタイミングがわかりませんね(^_^;)・・田舎オヤジなんで

しかし、セットで1000円ちょうども、買いやすい(・∀・) また、量も満足レベル・

うまうま星人OKうまうまマーク速攻でました。(*^▽^*)




ほぉう~まずまず美味しでした。 さすがは、人気店o(〃^▽^〃)o
職場の連中は結構行ってますが、激しい行列は最近見なくなったと^^
しばらく行かなかったら、豚そばじろうさんがなくなってました(^_^;)

さて、うまうま星人明日は何処へ(*^ー^)ノ


明日はがっつり本領発揮といきますか(* ̄Oノ ̄*)
 

4 件のコメント:

  1. ふる川さんも課題店なのです。
    あと門つるさんとか。

    レア気味チャーシュー、エロさがたまんないですね(笑)
    せっかくのレア加減なので別皿なんだと思いますが、ちょこっと熱入るベストなタイミングで食らいつきたいです♪

    麺はワタシも「ぱっつら」より「もっちり」が好きですねー。

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    1. こんばんは^^

      レアチャー・まずいとこ多いですが、ここは超美味しでした^^
      変な匂いなどなく、やわらかでほのかにスモークの香り
      星人 スープしゃぶしゃぶで食べてました)^o^(

      門つるは、ぶっといつけ麺がメジャーです(^^)v   にぼにぼ^^

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  2. こんばんは~

    うまうまそう~!!

    食べたい!!チャーシューデカ!!

    あ~ラーメン食べたい!!

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    1. こんばんは^^

      ここは、無化調らしいですね^^ 今回のらーめんも普通に美味かったです。

      チャーシューも美味いです!(^^)!

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